Salades - De lekkerste bijgerechten en maaltijdsalades in creatief koken
OverzichtConditie | redelijk [voorzijde kaft klein zwart streepje, inhoud goed] |
Aantal pagina`s | 96 |
Uitgavejaar | 2006 [6e druk] |
Uitgegeven door | Rebo Productions b.v. |
Kaft | paperback |
ISBN | 9789036614627 |
Code [intern] | KOOK |
Beschrijving boek
De salade speelt graag een dubbelrol: in het klein is ze een heerlijk voorafje of fris groentegerecht; stevig gevuld met allerlei lekkers vormt ze een complete maaltijd. Met de recepten in dit kookboek kunt u alle kanten op. Wat dacht u van een frisse waterkers-peersalade of een oosterse salade van knapperige paksoi? Misschien nog exotischer zijn de avocado-papajasalade met mango en de Armeense salade met gevulde tomaten. En in het juiste seizoen maakt u in een handomdraai een hersftsalade van de kok of een zomersalade met bieslookdressing.