Koken met superchefs - Jamie Oliver, Gordon Ramsey, Rudolph van Veen
OverzichtConditie | redelijk [kaft deels verschoten; vorm, binding en inhoud boek goed] |
Aantal pagina`s | 55 |
Uitgavejaar | 2004 |
Uitgegeven door | Culinaire Boekerij/Kosmos Z&K Uitgevers B.V. |
Kaft | paperback [klein formaat] |
ISBN | 9789021543994 |
Code [intern] | LOT/KOOK |
Beschrijving boek
Aanvulling conditie: rand kaft achterzijde klein stukje plastificatie kaft los.
Wie wil niet de sterren van de hemel koken? Drie superchefs helpen je een handje, en geven elk 5 heerlijke recepten prijs uit hun nieuwste boek.
Jamie Oliver - Jamie’s dinners
- Quesadillas met guacamole
- De beroemde gepofte aardappel
- Franse sperziebonensalade
- Langzaam gebraden eendenbouten met pruimen en steranijs
- Geurige Engelse puddinkjes
Gordon Ramsey - Keukengeluk
- Terrine van groene asperges en Parmezaanse kaas
- Gorgonzolarisotto met doperwtjes en tuinbonen
- Gemarineerde prei met roze-grapefruithollandaise
- Hertenpie
- Gekarameliseerde ananas met sorbet
Rudolph van Veen - Lekker Snel
- Kipcrisps
- Groentedip
- Geroosterde-tomatensoep
- Kabeljauw met serranoham en saliejus
- Rucolastamppot
- Clafoutis van gemend fruit